แม้ว่าของหวานไม่ควรทำให้คุณรู้สึกผิด แต่คุณกำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพื่อตอบสนองความอยากฟันหวานของคุณหรือไม่? ไม่ต้องค้นหาเพิ่มเติม บราวนี่บราวนี่ถั่วดำที่เหนียวเหนอะหนะเป็นคำตอบสำหรับอาการปวดท้องของคุณ ฉันบอกว่าพวกเขาไม่มีแป้งเนยไข่หรือน้ำตาลเลยใช่ไหม แล้วสิ่งที่จับได้คืออะไร? ส่วนผสมใดที่ทำให้ทารกเหล่านี้ดีขึ้นรสชาติดีและมีสุขภาพดีกว่าทางเลือกอื่น ๆ แบบกล่อง? เคล็ดลับคือส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดของ Mother Nature ได้แก่ มันเทศถั่วดำน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำมันมะพร้าว ใครจะรู้ว่าสุขภาพดีรสชาติดีได้ขนาดนี้?



Fudgy Sweet Potato-Black Bean Brownies

  • เวลาเตรียม:15 นาที
  • เวลาทำอาหาร:35 นาที
  • เวลารวม:50 นาที
  • เสิร์ฟ:8
  • ง่าย

    ส่วนผสม

  • ถั่วดำจืด 1 กระป๋องที่สะเด็ดน้ำแล้วล้าง
  • มันเทศย่างและบดขนาดกลาง 1 ลูก
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 1/3 ถ้วย
  • น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 1/3 ถ้วยหรือน้ำมัน MCT
  • สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
  • ผงโกโก้ออร์แกนิก 1/2 ถ้วย
  • 1 บาร์ 72% -85% ดาร์กช็อกโกแลตบาร์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือ 3 ออนซ์ ดาร์กช็อกโกแลตชิป

Danielle Orie



Danielle Orie

คำแนะนำ:

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศาแล้ววางกระดาษฟอยล์ลงบนถาดอบ



2. จิ้มมันเทศสองสามครั้งด้วยส้อมจากนั้นวางด้านบนของถาด ปล่อยให้มันสุกในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่ามันจะนุ่มมาก เอาผิวหนังออก.

Danielle Orie

3. ตักและยีเนื้อมันฝรั่ง



Danielle Orie

4. เปิดเตาอบที่ 350 องศาและวางถาดอบขนาด 8x8 นิ้วหรือวงกลมด้วยน้ำมัน (ฉันใช้น้ำมันมะพร้าว MCT)

วิธีแปลง c เป็น f อย่างรวดเร็ว

5. สะเด็ดน้ำและล้างถั่วดำ

Danielle Orie

6. รวมส่วนผสมทั้งหมด (ลบช็อคโกแลตชิพ) แล้วใส่ในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

Danielle Orie

7. ผสมส่วนผสมจนได้เนื้อเนียน (คุณไม่ต้องการเนื้อถั่วดำ!)

Danielle Orie

8. ใช้ไม้พายตะล่อมช็อกโกแลตชิพ

Danielle Orie

9. ตักแป้งบราวนี่ลงในกระทะให้เรียบที่สุด

10. ใส่กระทะที่เต็มแล้วลงในเตาอบประมาณ 30-40 นาที

Danielle Orie

11. ปล่อยให้แท่งเย็นเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากถอดออก หลังจากเย็นลงแล้วให้โอนบราวนี่ลงบนพื้นผิวที่เรียบและแช่เย็นไว้สองสามชั่วโมง

12. ตัด เสิร์ฟ. ลิ้มรส. โวลา!

Danielle Orie

คำแนะนำเพิ่มเติม:

(ใครจะรู้ว่ามันเป็นไปได้ที่จะทำให้ดียิ่งขึ้น?)

1. เสิร์ฟพร้อมนมอุ่นหรือเย็น นมถั่วนมถั่วเหลืองหรือนมธรรมดาธรรมดาก็ใช้ได้ผลดี!

2. เสิร์ฟพร้อมโฮมเมด วิปครีม และไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อน

3. เสิร์ฟพร้อมกับเนยถั่ว 'ฟรอสติ้ง' ด้านบน

4. เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้แช่อิ่มอุ่น ๆ ด้านบน