ไม่ว่าเนยถั่วที่คุณชื่นชอบจะทำจากถั่วลิสงอัลมอนด์เฮเซลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์วอลนัทหรือส่วนผสมใด ๆ ก็ถึงเวลาพักสมอง แน่นอนว่าสเปรดทั้งหมดนี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพอสมควร (หรือไม่ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล) แต่มีสเปรดมากมายที่น่าพอใจเช่นเดียวกับที่มีแคลอรี่น้อย อ่านต่อเพื่อดูว่าคุณสามารถใช้อะไรเป็นอาหารเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมปังปิ้งแซนวิชหรืออย่างอื่นได้โดยไม่ต้องยืดรอบเอว



แทน Nutella - Hope Hummus Organic Dark Chocolate Hummus

เนยถั่ว

ภาพโดย Hailey Maher

คุณไม่ควรกินเนื้อสัตว์ในวันพุธที่เป็นเถ้า

Hummus และ Dark Chocolate ดูเหมือนเป็นการผสมผสานที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ แต่ให้โอกาส: เราประหลาดใจมาก ด้วยความมีชีวิตชีวาและรสชาติของสเปรดที่ทำจากถั่วชิกพี ด้วยปริมาณแคลอรี่และน้ำตาล 1/3 ของนูเทลล่าจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะตอบสนองความต้องการของคุณสำหรับขนมปังปิ้งผลไม้เพรทเซิลหรือช้อนเต็ม ๆ

#SpoonTip: ถ้าคุณต้องการความดีงามของถั่วชิกพีและช็อคโกแลตมากขึ้นลองดูแป้งคุกกี้ของ Slender Seven ซึ่งใช้การ์บันโซหรือถั่วดำเป็นฐาน โบนัส: เป็นวัตถุดิบที่กินได้อย่างสมบูรณ์แบบ



แทนเนยถั่ว - เนยถั่วอบแห้ง

เนยถั่ว

ภาพโดย Hailey Maher

PB เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด แต่อาจทำให้คุณรู้สึกน้อยกว่าตัวเอกเล็กน้อย (อ่าน: ในอาการโคม่าอาหาร) หากคุณมีช้อนมากเกินไป แบรนด์ต่างๆเช่น Tru-nut และ PB2 จะขจัดน้ำมันออกจากเนยทิ้งไว้ด้วยผงถั่วลิสงที่คุณสามารถผสมกับน้ำเพื่อทำให้ PB กระจายตัวได้หรือผสมลงในข้าวโอ๊ตสมูทตี้หรืออย่างอื่นก็ได้ ด้วยแคลอรี่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของเนยถั่วทั่วไปจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่างที่น่าพึงพอใจซึ่งจะไม่ทำให้คุณรู้สึกขาดอาหาร

แทนเนยมะม่วงหิมพานต์ - Coconut Butter

เนยถั่ว

ได้รับความอนุเคราะห์จาก mycoconutkitchen.com



ในขณะที่เนยมะพร้าวไม่ได้มีแคลอรีต่ำ (117 แคลอรี่ต่อช้อนโต๊ะ) แต่มันก็ไปได้ไกล เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นรสชาติที่อ่อนลงซึ่งทำให้คุณกระหายมากขึ้นเพื่อให้ได้ความอิ่ม แต่เนยมะพร้าวชั้นบาง ๆ จะมีรสชาติเพียงพอที่จะขจัดความอยากที่เหลืออยู่

แทนเนยอัลมอนด์ธรรมดา - DIY Low-Calorie Almond Butter

เนยถั่ว

ได้รับความอนุเคราะห์จาก foodiefiasco.com

DIY ดีกว่าที่ซื้อจากร้านค้าเสมอและเนยอัลมอนด์โฮมเมดนี้พิสูจน์ได้ (ลดแคลอรี่ครึ่งหนึ่งจากเนยอัลมอนด์ทั่วไปด้วยการทำเอง) เพียงผสมอาหารอัลมอนด์ครึ่งถ้วยกับนมอัลมอนด์หนึ่งในสี่ของถ้วย

สำหรับการแลกเปลี่ยนที่สมบูรณ์ให้ใช้ Hummus

เนยถั่ว

ภาพโดย Sterling Martin

หากคุณเต็มใจที่จะละทิ้งถั่วครีมเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยและน่าพอใจซึ่งสามารถใช้แทนเนยถั่วได้ในทุกสถานการณ์ ในความเป็นจริง hummus สามารถ (และควร) ใช้เป็นอาหารเสริมบนไฟลนก้นได้บ่อยกว่า ตรวจสอบการใช้งานอื่น ๆ เหล่านี้สำหรับครีมและเพลิดเพลิน

เราจะเป็นคนแรกที่ยอมรับว่าไม่มีสิ่งใดสามารถแทนที่ความสมบูรณ์แบบของ PB&J แบบคลาสสิกได้อย่างสมบูรณ์ แต่การแลกเปลี่ยนเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเขย่ากิจวัตรประจำวันของคุณและแนะนำการแพร่กระจายที่คำนึงถึงแคลอรี่มากขึ้นในอาหารของคุณ เพลิดเพลิน แต่อย่ากลัวที่จะโยนเนยถั่วเต็มไขมันทุกครั้งเพราะ YOLO